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Fromage de chèvre au lait pasteurisé Pirineos de Benabarre 600 gr.


Prix TTC:
17.95€
Quantité:


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Marque
Queso de Benabarre

Origine
La Ribagorza-Aragon

Ingrédients / Composition
Lait de chèvre pasteurisé, ferments lactiques, présure et sel

Poids net / Format
6000 gr environ

Conditionnement
1 Emballé sous vide

Conditions de conservation
Conserver dans un lieu frais et sec

Caractéristiques
Ce fromage de chèvre appelé « Pirineos » est un fromage au lait de chèvre pasteurisé fabriqué à Benabarre, petit village de l'Est de la province de Huesca dans les Pyrénées aragonaises. C'est à la ferme « La Fondaña » de Benabarre que les chèvres naissent, sont élevées, sont traites, puis que le fromage est fabriqué et affiné.

Le processus de fabrication du fromage Pirineos est complètement artisanal. Il s'agit d'un fromage à pâte pressée. L'affinage est de trois mois minimum. Son goût est doux mais prononcé.

Ce fromage est excellent avec une tarte aux noix et aux coings, il se marie à merveille avec la tomate crue et l'origan pour une salade d'été, et il agrémentera avec bonheur vos plateaux à fromages.
Le processus de fabrication du fromage Pirineos est complètement artisanal. Il s'agit d'un fromage à pâte pressée. L'affinage est de trois mois minimum. Son goût est doux mais prononcé.

Ce fromage est excellent avec une tarte aux noix et aux coings, il se marie à merveille avec la tomate crue et l'origan pour une salade d'été, et il agrémentera avec bonheur vos plateaux à fromages.' />